郭银土，回族，1945年农历10月出生于福建省惠安县涂寨镇下郭村，就读于惠安四中、荷山中学和四川大学中文系，曾任新华社福建分社记者、《福州晚报》记者、《福建商报》总编辑、福建商业高等专科学校党委书记兼法人代表。现为享受国务院特殊津贴专家，中国美术家协会会员，中国徐悲鸿画院副院长，中国工笔画学会福建工笔画写生与创作基地主任，福商画院院长。出版有《郭银土画集》8部、散文集一部及二十多本美术作品挂历；作品多次入选国内外有关画展并获奖；他成功举办过八次个人画展。1999年在北京中国美术馆举办个人画展，贾庆林、布赫、卢嘉锡为画展剪彩，张克辉、彭冲、王汉斌出席了开幕式，著名画家华君武、林锴、林凡和中央14位部级领导参观了这次画展，在京城引起了不小轰动。2011年1月15日在美国纽约举办个人画展获得成功，有三分之一小品画被观众和收藏家所购买, 华盛顿市长格雷及议长夸梅先后接见了郭银土教授，国际文化艺术中心向郭银土教授颁发《中国画成就奖》。2008年郭银土教授自费建了一幢近2000平方的艺术馆，原全国政协主席贾庆林为该馆题了“银土薯香苑”。2012年7月，他的小品画又亮相河南郑州，并将卖画所得部分款项捐赠给河南慈善总会。
    近十年来，郭银土教授的“谐趣小品画系列”在中国画坛引起了非凡的反响和广泛的关注，每次展出都得到各界参观者的好评。著名书画家华君武、李硕卿、朱晨光、苏士澍、田黎明、刘人岛、刘进安、姚衡、著名艺术评论家菲利普•古佛立、徐恩存、杨庚新和著名作家郭风、宋祝平、著名记者郑祖庵、何光锐等都作了较高的评价。专家们认为郭银土谐趣小品画既有国画的特点，又有漫画的特点，两者有机结合并赋予深刻的内涵和个性，作品贴近群众、褒贬世相、深含哲理和幽默。有的专家认为“这是具有学术价值的尝试，在画坛开拓了一条心的路径”。小品画画面虽小，但被认为是“大气候”、“大关注”、“大手笔”。2007年，郭银土教授在校内举办画展，用富有哲理的小品画启发学生怎么做人，怎么做事。这种“寓教于画”是思想道德教育改革新的探索，2009年被评为福建省教学成果一等奖。郭银土教授还习惯于“冬日画鹰，夏日画荷”，他画的“雄鹰系列”在中国美术馆和美国纽约展出曾受专家和观众的好评，有的作品入选国内外展出获金奖并被收藏。他作的“清莲系列”尝试用国画和粉画相结合，色墨溶合，色彩丰富，画面洋溢清新、朴实以及浓厚的民间气息。郭银土于2006年创作的荷花作品《伊人倩影》入选2014年12月的法国卢浮宫卡鲁塞尔艺术展。近几年，他还用黄永玉“以黑显白”的技法作荷花，所作荷花色彩斑斓、主体突出、富有现代感。
    2008年9月，郭银土荣登由中国中外名人文化研究会主编的《画坛五杰》一书。2013年1月，郭银土荣登由中国文化艺术协会主编的《东方艺术之巅——中国艺术六大名家》一书。2013年11月，郭银土荣登由中国文学艺术研究会主编的《全国书画作品最具收藏价值三十名艺术家》。2014年7月，郭银土荣登由中国文联、中国美协、中国书协主办、文物出版社承办的《翰墨留香•中国艺术百年》（绘画第一卷），成为入选的十名画家之一。2014年9月，他在“庆祝中华人民共和国成立65周年——共和国诗书画功勋奖”的评选活动中荣获金奖。